Gildeslager Goossen |
Barbecue
Barbecue is een gezellige en lekkere activiteit: genieten van een hapje, een drankje en goed gezelschap. Lekker in de tuin, onder de veranda of in de buitenkeuken. Als ambachtelijke Gildeslager hebben wij een zeer compleet aanbod lekkere producten en specialiteiten voor de barbecue. Wij kunnen alles over de bereiding van het vlees vertellen, maar we geven ook graag enkele tips om de barbecue op eenvoudige wijze nog aantrekkelijker te maken. Want met de juiste sfeer, smaakt alles naar meer.
Gelieve een aantal dagen van tevoren bestellen, om teleurstellingen te voorkomen.
Barbecuefolder >>
Bestel online >>
2 dagen tevoren bestellen.
Prijzen onder voorbehoud
De prijs kan iets verschillen van de aangegeven prijs, omdat het om handgewogen producten gaat.
Afwijkende gewichten graag in de opmerkingen aangeven!
Barbecue assortiment
Maak jouw barbecue bijzonder met onze specialiteiten
Bernerwürst
De lekkerste barbecueworst met blokjes kaas en omwikkeld met een plakje rookspek
per stuk: € 1,55
Procureurlap
Uitgebeende schouderkarbonade, gepekeld, gekruid en gegaard
per stuk: € 1,90
Hamburger
Onze lekkerste runderburger, puur rundvlees en heerlijk gekruid
per stuk: € 1,60
Specialiteiten
Prijzen per stuk.
| Prijzen per stuk. | |
| Varkenssaté | € 1,50 |
| Varkenshaassaté | € 2,00 |
| Shaslick | € 1,65 |
| Limoenspies | € 1,65 |
| Pomodorispies | € 1,65 |
| Hawaïspies | € 1,65 |
| Golfspies | € 1,35 |
| Kindergrillspies | € 1,10 |
| Kipspies (gegaard) | € 1,45 |
| Kipschijf (gegaard) | € 1,40 |
| Kipfilet (gegaard) | € 1,85 |
| Kipdijspies | € 1,60 |
| Drumstick (gegaard) | € 1,25 |
| Karbonade | € 1,75 |
| Speklap | € 1,75 |
| Barbecueworst | € 1,25 |
| Duitse braadworst | € 1,45 |
| Berner würst | € 1,55 |
| Kipbarbecueworst met chaddar en jalapeno | € 1,55 |
| Hamburger (gegaard) | € 1,25 |
| Hamburger (vers) | € 1,60 |
| Spareribs | € 1,95 |
| Filetlap | € 1,65 |
| Procureurlap; prijs per 100 gram | € 1,59 |
| Bieflap | € 2,25 |
| Kogelbiefstuk | € 3,50 |
| Biefstukspies | € 2,45 |
| Entrecôte; prijs per 100 gram | € 3,00 |
| Rib-eye; prijs per 100 gram | € 3,29 |
| Lamskotelet | € 3,00 |
| Bavette; prijs per 100 gram | € 2,35 |
| Bavettespies | € 2,50 |
| Picanha; prijs per 100 gram | € 2,85 |
| Tomahawk; prijs per kilo | € 32,90 |
| Côte de boeuf; prijs per kilo | € 32.90 |
Meer dan vlees
Natuurlijk kun je bij ons terecht voor smakelijke vegetarische producten, vis voor op de barbecue en heerlijker bijgerechten
Visspecialiteiten
| Gambaspies | € 3,00 per stuk |
Kies je steak
Vlees voor de BBQ fanaat
Tomahawk of côte de boeuf
Heerlijk van smaak, door de marmering van het vlees
1 kilo: € 32,90
Bavette
Een smakelijke steak met een stevige bite
1 kilo: € 23,50
Picanha
Heerlijk van smaak, met een randje vet waardoor het vlees lekker mals is
1 kilo: € 28.50
Procureur
Ideaal voor low en slow bereiding, ideaal om pulled pork meer te maken
1 kilo: € 15.90
Opgemaakte salade
- Topsalade
- Eigengemaakte rundvleessalade
- Oma's boerenrundvleessalade
- Rundvleessalade
- Twentse salade
- Scharrelsalade
Sauzen
- Knoflooksaus
- Ravigottesaus
- Satésaus
- Whiskeysaus
- Joppiesaus
- Barbecuesaus
- Burgersaus
Diversen
| Stokbrood met kruidenboter | € 0,75 per persoon |
| Vers fruit | € 1,50 per 70 gram |
| Diverse rauwkostsalades | € 0,90 per 70 gram |
Materiaal
| Stevige wegwerpborden + bestek | € 1,00 (2 setjes p.p.) |
| Barbecue of pan | GRATIS bij € 75,00 aan barbecuevlees |
| Huur barbecue exclusief schonnmaken | € 50,00 |
| Gas voor de barbecue of pan | € 15,00 per dagdeel |
| Schoonmaken barbecue | € 25,00 per stuk |
| Schoonmaken pan | € 25,00 per stuk |
| Bezorgen/ ophalen in Rijssen | € 10,00 |
| Bezorgen buiten Rijssen | in overleg |
Barbecue pakketten
Zorgeloos barbecuen
€ 18,50 per persoom
Vanaf 10 personen
Bij deze luxe all-in barbecue krijgt u 4,5 stuks vlees per persoon die wij verdelen over meerdere soorten.
- 2 soorten opgemaakte salade; keuze uit
- topsalade
- rundvleessalade
- Twenstse salade
- scharrelsalade
- oma's boerenrundvleessalade
- Rauwkostsalade
- Vers fruit
- 3 soorten saus; keuze uit
- knoflooksaus
- satésaus (zelf opwarmen)
- whiskey-cocktailsaus
- joppiesaus
- zigeunersaus
- barbecuesaus
- Stokbrood met kruidenboter
- Borden, bestek en servetten
- Barbecue, inclusief gas en schoonmaken
Bezorgen en ophalen binnen bebouwde kom van Rijssen gratis. Bezorgen buiten Rijssen in overleg.
Barbecuepakket 'De Weijerd'
€ 13,50 per persoon
Vanaf 10 personen
- 4,5 stuks vlees; diverse soorten
- 200 gram salade (in bakken); keuze uit
- topsalade
- Twentse salade
- oma's boerenrundsalade
- scharrelsalade
- 3 soorten saus; keuze uit
- knoflooksaus
- satésaus (zelf opwarmen)
- wiskey-cocktailsaus
- jopiesaus
- zigeunersaus
- barbecuesaus
- Stokbrood met kruidenboter
- Barbecue inclusief gas en schoonmaken
Bezorgen en ophalen binne bebouwde kom van Rijssen gratis. Bezorgen buiten Rijssen in overleg.
Barbecuepakket 'Het Opbroek'
€ 9,50 per persoon
Vanaf 4 personen
- Speklap
- Barbecueworst
- Hamburger
- Varkenssaté
- 200 gram salade (in bakken)
- 2 soorten saus
- Stokbrood met kruidenboter
Barbecuepakket 'Goossen'
€ 8,00 per persoon
- Speklap
- Bieflap
- Sparerib
- Duitse braadworst
- Hamburger
Barbecuepakket 'Riessen'
€ 8,50 per persoon
- Filetlap
- Bernerwürst
- Bieflap
- Bavette spies
- Procureurlap (vers)
Barbecuepakket 'de Hoar'
€ 7,25 per persoon
- Speklap
- Karbonade
- Varkenssaté
- Barbecueworst
- Filetlap
Barbecuepakket 'de Oosterhof'
€ 12,50 per persoon
- Entrecôte
- Kogelbiefstuk
- Varkenshaassaté
- Bernerwürst
- Lamskotelet
Kinderbarbecuepakket
€ 3,00 per persoon
- Frikandel
- Voorgegaarde hamburger
- Kinder grillspies
Aanvullend pakket
€ 4,50 per persoon
Vanaf 4 personen
- 200 gram salade (in bakken)
- 3 soorten saus
- Stokbrood en kruidenboter
Barbecue voor bedrijven
Wij verzorgen graag een onbezorgde en geslaagde bedrijfsbarbecue.
Speciaal voor het bedrijfsleven verzorgen wij een complete barbecue; met vlees, salades, sausjes, kruidenboter en stokbrood. Wij staan voor de beste kwaliteit, zodat je kan genieten van een heerlijke barbecue. Wij kunnen voor ieder budget een barbecue op maat maken. In overleg is er van alles mogelijk!
Ook het bezorgen, opstellen, opruimen en schoonmaken behoord tot de mogelijkheden.
