Afbeelding

Hapjes

Voor een verjaardag, feestje of andere feestelijke aangelegenheden kunt u bij ons terecht voor heerlijke hapjes. U heeft keuze uit gewone of luxe hapjes. U kunt de hapjes los bestellen of kiezen voor een gemengde assortiment. De hapjes worden fraai opgemaakt op een schotel.

U heeft bij ons de keuze uit een ruim assortiment hapjes. Het assortiment kan wisselen, heeft u specifieke wensen, geef dit dan gerust aan.

Gewone hapjes (zoals u ze van ons gewend bent)

  • Gevulde eieren
  • Snijworst met roomkaas
  • Rauwe ham/meloen
  • Ham-kaas met ham-preisalade
  • Katenspek met kaas
  • Ham met kruidenkaas
  • Dadels met spek/abrikoos met spek
  • Kip met ananas
  • Soldaatje
  • Ham/kaas met augurk
  • Smulbuikjes
  • Grillstaafjes
  • Ham/monchou
  • Ei met bacon
  • Gehaktballetjes
  • Wraps
  • Minisaucijs met spek
  • Rauwe ham met brie
  • Kip met paprika
  • Gebraden kipvink

De hapjes zijn € 0,75 per stuk.


Amuse hapjes

Onze amuse hapjes zijn te bestellen per 20 of 36 stuks.
Deze lekkere amuses zijn gevuld met diverse specialiteiten, denk bijvoorbeeld aan zalm, rosbief, ham of brie.

De amuse hapjes zijn € 1,50 per stuk.


Partypan

Pan 1
  • 20 gehaktballetjes
  • 20 kipspiesjes
  • 20 plakjes grillworst
  • 20 smulbuikjes
  • 20 stukjes rookworst

€ 38,50 per pan

Pan 2
  • 15 spareribs
  • 15 kipvinken
  • 20 kipspiesjes
  • 20 grillstaafjes

€ 35,95 per pan

Pan 3
  • 2200 gram spareribs

€ 33,95 per pan

Pan 4 Verrassingspan
  • 100 heerlijke hapjes

€ 35,95 per pan

Pan 5 Verrassingspan
  • 80 heerlijke hapjes

€ 30,95 per pan

Pan 6
  • 40 gehaktballetjes
  • 40 kipspiesjes

€ 29,50 per pan

Pan 7
  • 2000 gram beenham
  • Beenhamsaus

€ 35,95 per pan

Saladeschotels

Voor bij een buffet, barbecue of andere feestelijke aangelegenheid leveren wij opgemaakte saladeschotels. De schotels zijn rijkelijk gegarneerd voor een feestelijke uitstraling.

Graag tijdig bestellen om teleurstelligen te voorkomen.

Topsalade (eigengemaakt)

Op een basis van rundvleessalade, gemengd met ei en een lekkere saus. Gegarneerd met vleeswaren, groente en fruit.

Prijs per persoon: € 5,25

Oma's rundvleessalade

Salade op basis van rundvleessalade en o.a. augurk. Gegarneerd met vleeswaren, groente en fruit.

Prijs per persoon: € 5,00

Rundvleessalade

Een heerlijke rundvleessalade. Gegarneerd met vleeswaren, groente en fruit.

Prijs per persoon: € 4,50

Twentse salade

Op een basis van rundvleessalade, gemengd met o.a. augurk. Gegarneerd met vleeswaren, groente en fruit.

Prijs per persoon: € 4,50

Scharrelsalade

Op een basis van eiersalade. Gegarneerd met vleeswaren, groente en fruit.

Prijs per persoon: € 4,75

Zalmsalade

Op een basis van zalmsalade. Gegarneerd met verschillende soorten vis, zoals garnalen, zalm en makreel.

Prijs per persoon: € 7,50

Afbeelding

Buffetten

Buffet Notter

  • Stokbrood met kruidenboter en gildekaas
  • Topsalade
  • Twentse salade
  • Spareribs
  • Gehaktballetjes in satesaus
  • Schnitzels met zigeunersaus
  • Aardappelblokjes met spekjes

€ 15,50 per persoon, vanaf 15 personen

Buffet Zuna

  • Stokbrood met kruidenboter en gildekaas
  • Topsalade
  • Oma's boerenrundvleessalade
  • Rauwkost
  • Varkensprocureur in jus
  • Smulbuikjes
  • Rundvlees in stroganoffsaus
  • Spinazie à la creme
  • Aardappelblokjes met spekjes

€ 17,50 per persoon, vanaf 20 personen

Buffet 'de Oosterhof'

  • Stokbrood met kruidenboter en gildekaas
  • Topsalade
  • Zalmsalade
  • Visschotel (haring, zalm en makreel)
  • Spareribs
  • Mini kipvinken
  • Kip in satesaus
  • Aardappelblokjes met spekjes

€ 19,95 per persoon, vanaf 20 personen

Stamppot buffet

  • 3 soorten stamppot, keuze uit:
    • Stamppot wortel en ui
    • Stamppot boerenkool
    • Stamppot zuurkool
    • Stamppot snijbonen
    • Stamppot andijvie
  • 4 soorten vlees, keuze uit:
    • Spareribs
    • Verse worst
    • Rookworst
    • Hachee
    • Speklap
    • Sucadelap
    • Klapstuk
    • Procureurlap
  • Zilveruitjes en jus

€ 12,50 per persoon, vanaf 20 personen

Hapjes buffet

  • Stokbrood met kruidenboter en gildekaas
  • Topsalade
  • Twentse salade
  • 3 koude hapjes per persoon verschillende soorten
  • Halve haring met uitjes
  • 3 warme hapjes per persoon, keuze uit:
    • Spareribs
    • Gehaktballetjes in jus of satesaus
    • Smulbuikjes
    • Mini kipspiesjes
    • Grillstaafjes
    • Kipvleugels

€ 12,50 per persoon, vanaf 15 personen

Oosters buffet

  • Bami
  • Nasi
  • Kip in Chinese saus
  • Varkensvlees in satesaus
  • Babi pangang
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus
  • Atjar tjampoer
  • Kroepoek

€ 12,50 per persoon, vanaf 15 personen

Buffet Elsen

  • Stokbrood met kruidenboter en gildekaas
  • Topsalade
  • Oma's boerenrundvleessalade
  • Draadjesvlees in bruine jus
  • Verse worst stukjes
  • Gehaktballetjes in satesaus
  • Spinazie
  • Aardappelblokjes met spekjes

€ 15,50 per persoon, vanaf 20 personen

Buffet 'de Borkeld'

  • Stokbrood met kruidenboter en gildekaas
  • Topsalade
  • Twentse salade
  • Spareribs
  • Schnitzels
  • Kip in chinese saus
  • Nasi
  • Varkensvlees in satesaus
  • Aardappelblokjes met spekjes

€ 16,50 per persoon, vanaf 20 personen


Stel zelf uw buffet samen

Bovenstaande buffetten kunnen allemaal naar wens gewijzigd worden, hieronder staan warme  en koude componenten die toegevoegd kunnen worden. 



Algemene informatie

  • Heeft u minder personen dan het aantal wat er achter het buffet staat, dan komt er €1,50 per persoon bij overheen.
  • Borden, bestek en servetten gratis; wel graag schoon retour.
  • Stevige plastic borden en bestek € 0,75 per persoon
  • Schoonmaakkosten € 1,25 p.p. (minimaal € 20,00)
  • Bezorgen/ophalen binnen de bebouwde kom van Rijssen € 10,00
  • Bezorgen/ophalen buiten Rijssen in overleg

Warme componenten


  • Kipfilet in Chinese of satésaus
  • Varkensvlees in champignon- of satésaus
  • Rundvlees in stroganoff-, hachee- of goulshsaus
  • Varkensprocureur in bruine jus
  • Beenham met beenhamsaus
  • Draadjesvlees in bruine jus
  • Gehaktballetjes in jus of satésaus
  • Kipvleugels
  • Kipspiesjes naturel of met satésaus
  • Drumsticks
  • Spareribs
  • Schnitzels met zigeunersaus
  • Smulbuikjes
  • Mini kipvinkjes
  • Verse worst aan stukjes
  • Aardappelblokjes met spekjes
  • Nasi
  • Bami
  • Spinazie
  • Rode kool met appel

Koude componenten

​​​​​​​

  • Rauwkost
  • Pastasalade met tonijn
  • Verse fruitsalade
  • Rauwe ham met meloen
  • Verse haring met ui
  • Vleeswarenschotel
  • Visschotel met zalm, makreel en haring

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.